食用火腿，首先要懂得火腿的一般处理常识。如不懂或疏于处理，会严重影响火腿的色、香、味，甚至令人厌食。由于火腿加工过程中，必有一道工序--发酵。经发酵的火腿，肉面有...... 详细>>
说实话，对于火腿的吃法我只知道火腿可以生吃，可以凉拌吃。除此之外，真的想不到火腿还能怎么吃了。然而一下这些吃法真的是给我涨了一大波吃货知识。... 详细>>
很多人都吃过火腿，却从来不知道火腿名称的由来，小编也是一样……... 详细>>
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