说实话，对于火腿的吃法我只知道火腿可以生吃，可以凉拌吃。除此之外，真的想不到火腿还能怎么吃了。然而一下这些吃法真的是给我涨了一大波吃货知识。
火腿的食用方法丰富多彩，可单独蒸、煮食用，也可作菜肴的主料，更多的是作高级菜肴的辅料，起调味作用。
由于火腿加工周期较长，火腿成品水分少，咸味，在烹制时，不宜红烧、干烧、酱烧、卤制等方法。
以下是几道火腿菜肴图，仅供参考：
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